首页 > 健康快报

藕节花生衣炖瘦肉

   推荐:广东省中医院临床营养科

  主要功效:收敛止血
  推荐人群:用于出血的辅助治疗。
  材料:藕节30克、花生衣10克、大枣2枚、瘦肉100克。(1-2人量)
  烹调方法:将藕节洗净,去污泥,花生衣稍洗,大枣去核,对半切开,瘦肉洗净切大件,将藕节、花生衣、大枣和瘦肉一同放进炖盅内,加入清水至八分满,加盖隔水炖约1.5-2小时,即可调味食用。
  汤品点评:4月17日是“世界血友病日”。血友病常幼年发病、伴随终身。藕节是莲的干燥根茎的节部,性味甘平,能收敛止血,略兼化瘀的作用,一般用于各种出血证,既能收敛止血,又有散瘀的作用,止血而不留瘀。花生衣则是花生的干燥种皮,同样有收敛止血的效果,两者搭配对于血友病、血小板减少性紫癜等出血性疾病有一定的效果。只不过因两者的药力较缓,一般只作为辅助用药。对于症状明显或病情严重者仍以临床用药为主。
请关注:
分享到:

网上问诊养生资讯

版权与免责声明:聊城新闻网是聊城报业传媒集团所属《聊城日报》、《聊城晚报》刊登新闻及其他作品的唯一授权使用单位,上述作品电子版的版权均为聊城新闻网所有,严禁任何网站擅自转载或盗用。任何网站转载聊城新闻网作品,需事先征得本网书面授权,并注明“来源:聊城新闻网,作者□□□”等字样。

家庭医生养生食材心理保健养生热点